optimusveterinaria.com

Iako male veličine, prednosti zvjezdanog voća su tako velike. Različiti nutritivni sadržaji u ovom voću su dobri za zdravlje tijela, od održavanja zdravlja srca do ubrzanja zacjeljivanja rana.

Starfruit je biljka koja se široko uzgaja u jugoistočnoj Aziji, uključujući Indoneziju. Zbog svog kiselog, slatkog i gorkog okusa, ovo voće se često koristi kao sastojak za kuhanje raznih namirnica.

Osim što poboljšavaju okus hrane, hranjive tvari sadržane u wuluh zvjezdanom voću imaju različite prednosti za tijelo. Ovo voće također sadrži hranjive tvari slične zvjezdastom voću.

U 100 grama zvjezdanog voća sadrži oko 30 grama kalorija i sljedeće različite hranjive tvari:

• 2,8-3 grama vlakana
• 6,7 grama ugljikohidrata
• 60 IU vitamina A
• 35 miligrama vitamina C
• 0,15 miligrama vitamina E
• 12 mikrograma folata
• 130 miligrama kalija
• 10 miligrama magnezija
• 0,12 miligrama cinkov

Belimbing wuluh također sadrži vitamine B skupine i razne vrste antioksidansa, poput luteina, zeaxhantini flavonoidi.

3 Prednosti zvjezdanog voća za zdravlje

Sljedeće su neke od prednosti zvjezdanog voća za zdravlje koje možete dobiti:

1. Kontrolirajte razinu šećera u krvi

Visoka i nekontrolirana razina šećera u krvi može dovesti do inzulinske rezistencije. S vremenom, ovo stanje može dovesti do dijabetesa tipa 2.

Ova bolest je usko povezana s raznim zdravstvenim problemima, kao što su kardiovaskularne bolesti, oštećenje očnih živaca, s poremećajima živaca i bubrega.

Neka istraživanja pokazuju da se vjeruje da konzumacija zvjezdanog voća kontrolira razinu šećera u krvi. Smatra se da je to zbog sadržaja antioksidansa i vlakana u zvjezdanom voću za koje je poznato da su dobri za održavanje stabilnog šećera u krvi.

2. Ubrzati zacjeljivanje rana

Kada ste ozlijeđeni, tijelu je potreban kolagen da popravi oštećeno tkivo. Za proizvodnju kolagena tijelu je potreban adekvatan unos vitamina C.

Slično kao i obično voće zvijezde, voće zvijezde također je bogato vitaminom C. Poznato je da ovaj vitamin potiče stvaranje kolagena koji je dobar za zdravlje kože i proces oporavka rana.

3. Održavajte zdravlje srca i krvnih žila

Poznato je da je zvjezdano voće korisno za zdravlje srca i krvnih žila. Ove prednosti mogu se postići zahvaljujući sadržaju antioksidansa, vlakana, vitamina C i kalija u njemu.

Kalij služi za snižavanje krvnog tlaka, dok vlakna mogu sniziti razinu kolesterola i šećera u krvi. Sadržaj vitamina C u plodu zvijezde također može smanjiti upalu i spriječiti začepljenje krvnih žila (ateroskleroza).

Ne samo to, voće zvijezde također je uključeno kao dobar izvor antioksidansa. To znači da zvjezdano voće može spriječiti oštećenje tjelesnih stanica i rast stanica raka zbog izloženosti slobodnim radikalima.

Općenito, zvjezdasto voće je dobro za konzumaciju kao dodatak svakodnevnoj zdravoj prehrani. Međutim, učinkovitost i sigurnost korištenja zvjezdanog voća kao lijekova ili dodataka još je potrebno dodatno istražiti.

Opasno za bolesnike s bubrežnim poremećajima

Iako ima brojne dobrobiti za organizam, pokazalo se da ne može svatko jesti zvjezdasto voće. Razne studije su pokazale da konzumacija zvjezdanog voća može uzrokovati štetne učinke za one koji imaju bubrežne bolesti ili poremećaje.

To je zato što zvjezdasto voće, i wuluh zvjezdasto voće i obično zvjezdano voće, imaju spoj tzv karamboksina. Kod ljudi sa zdravim bubrezima ti se spojevi lako uklanjaju iz tijela.

Međutim, za one s oštećenom funkcijom bubrega, karamboksina bit će teško ili čak nemoguće ukloniti iz tijela. Zbog toga će se ti toksini nakupljati u tijelu i mogu uzrokovati živčane poremećaje.

Trovanje zvjezdanom voćkom wuluh i običnom zvjezdanom voćkom može uzrokovati nekoliko simptoma, poput štucanja i napadaja. Zapravo, u nekim ozbiljnim slučajevima, trovanje zvjezdanom voćkom može uzrokovati smrt.

Obratite pažnju na sljedeće stvari prije konzumiranja zvjezdanog voća

Da biste bili sigurniji, savjetujemo vam da slijedite neke od sljedećih savjeta kada želite konzumirati zvjezdasto voće:

• Provjerite je li zvjezdasto voće dovoljno zrelo za konzumiranje.
• Operite zvjezdasto voće pod tekućom vodom dok ne bude čisto.
• Prije konzumiranja provjerite da nema gusjenica ili prljavštine.

Ako nemate problema s bubrezima, zvjezdano voće vrijedi probati kao jedan od izbora za svakodnevnu zdravu prehranu.

Međutim, ako nakon konzumacije zvjezdače imate problema s bubrezima ili zdravstvenim problemima, odmah se posavjetujte s liječnikom kako bi se mogao provesti pravilno liječenje.