Ovo su 3 funkcije enzima ptialina
Enzim ptialin je enzimkoje su sadržane na slina. Osim što imaulogu u probavnom procesu u ustima, Vjeruje se da može i enzim ptyalin napravio pokazatelji koji ukazuju na prisutnost kroničnog stresa i raka.
Enzim ptialin pripada skupini enzima amilaze koja je zadužena za razgradnju škroba ili ugljikohidrata u šećer. Ovaj proces razgradnje odvija se kroz biokemijski proces za proizvodnju oligosaharida i maltoznih šećera. Taj će se šećer tada koristiti kao izvor energije za tijelo.
Funkcija enzima ptialina
Enzimi koji pripadaju probavnim enzimima imaju mnoge funkcije. Neki od njih su:
1. Podržava probavni proces
Jedna od najzastupljenijih komponenti u slini je enzim ptialin. Slina je kao dom za ptyalin koji je zadužen za olakšavanje probavnog procesa.
Prisutnost ovog enzima također omogućuje probavu škroba u hrani. Ako je proizvodnja enzima ptyalin poremećena, crijeva ne mogu pravilno apsorbirati hranjive tvari iz hrane i pića.
2. Budite pokazatelj stresa
Na temelju rezultata nekoliko studija poznato je da stresne i stresne situacije mogu povećati proizvodnju enzima amilaze i ptialina u tijelu.
U usporedbi s ljudima koji ne doživljavaju stres, čini se da ljudi koji su pod stresom ili psihičkim stresom proizvode mnogo više razine enzima ptialina. Suprotno tome, ako se osoba može smiriti nakon suočavanja sa stresom, tada će se proizvodnja ptialina u tijelu smanjiti.
Nije jasno zašto stres može uzrokovati povećanje enzima ptyalin, ali se smatra da je to zbog povećanja hormona stresa, odnosno kortizola i adrenalina.
3. Budite pokazatelj raka
Prema jednoj studiji, količina enzima ptialina u bolesnika s rakom veća je nego u zdravih ljudi. Smatra se da je to povezano s upalnim odgovorom u tijelu u borbi protiv stanica raka.
Međutim, rezultati ove studije nisu mogli potvrditi može li ispitivanje enzima ptyalina i amilaze biti način za dijagnosticiranje raka. Do sada su se pretrage koje se koriste za dijagnosticiranje raka još uvijek u obliku biopsije, krvne pretrage, rendgenske snimke, magnetske rezonancije ili CT-a.
Dokazana prednost enzima ptyalin je kao probavni enzim koji funkcionira za probavu ugljikohidrata. Dok prednosti enzima ptyalin kao determinante stresa i raka još treba dalje proučavati.
