optimusveterinaria.com

Ne samo da je ukusnog okusa, dobrobiti badema za zdravlje nisu za šalu. Poznato je da su orašasti plodovi, koji se često koriste kao grickalice, dobri za mršavljenje i sprječavaju razne bolesti. Jedna od njih je bolest srca.

Bademi su jedna vrsta orašastih plodova koja sadrži mnogo hranjivih tvari i ima malo ugljikohidrata. Postoje različiti načini uživanja u bademima, od pečenih, korištenih kao posipanje peciva ili prerađenih u bademovo mlijeko.

Prerada pečenjem se jako preporučuje ako bademe želite jesti kao zdrav međuobrok. Budući da se može konzumirati bez dodane soli, bademi su dobri i sigurni za konzumaciju osoba s hipertenzijom.

Sadržaj hranjivih tvari badema

U 100 grama prženih badema sadrži sljedeće hranjive tvari:

• 20 grama proteina
• 16 grama ugljikohidrata
• 11 grama vlakana
• 258 miligrama magnezija
• 456 miligrama fosfora
• 684 miligrama kalija
• 19 miligrama vitamina E

Bademi su također bogati zdravim mastima i antioksidansima te imaju niži glikemijski indeks od ostalih orašastih plodova.

Razne prednosti badema

Zahvaljujući svom raznolikom nutritivnom sadržaju, bademi imaju nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući:

1. Smanjenje rizika od raka

Vjeruje se da sadržaj antioksidansa u bademima smanjuje rizik od raka, poput raka debelog crijeva. Studija pokazuje da redovito konzumiranje badema može smanjiti razinu slobodnih radikala u tijelu, koji su jedan od okidača raka.

Međutim, još uvijek su potrebna daljnja klinička istraživanja kako bi se potvrdile činjenice o ovim prednostima.

2. Upravljajte razinom kolesterola u krvi

Prednosti badema na ovom se mogu postići jer su bademi bogati vitaminom E. Vitamin E je antioksidans koji može zaštititi krvne stanice od oštećenja, a istovremeno sprječava začepljenje arterija zbog kolesterola.

Studija je također pokazala da konzumacija badema može održavati razinu dobrog kolesterola ili HDL-a i nižu razinu lošeg kolesterola ili LDL-a.

3. Mstabilizirati krvni tlak

Poznato je da visok sadržaj magnezija u bademima snižava visoki krvni tlak ili hipertenziju. To je potkrijepljeno istraživanjem koje pokazuje da se čini da ljudi koji jedu bademe doživljavaju pad krvnog tlaka.

4. Spriječiti srčana bolest

Badem je jedna vrsta orašastih plodova koja može povećati masnoće u tijelu i dobra je za zdravlje srca. Studija pokazuje da jedenje badema uz određenu prehranu može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca.

5. Kontrolirajte razinu šećera u krvi

Ranije je spomenuto da bademi imaju nizak glikemijski indeks. To čini bademe dobrim za konzumaciju osobama s dijabetesom tipa 2, jer ne uzrokuje skokove šećera u krvi.

Studija je također pokazala da osobe s dijabetesom tipa 2 koje jedu bademe mogu imati više kontrolirane razine šećera u krvi.

6. Smršaviti

Iako su kalorije u bademima prilično visoke, istraživanja pokazuju da konzumacija badema u maksimalno 100 grama ne uzrokuje debljanje.

Visok udio vlakana u bademima također može pružiti dulji puni učinak, tako da može smanjiti apetit i naravno izgubiti težinu. Osim toga, redovita konzumacija badema također može smanjiti masnoću na trbuhu.

Međutim, nemojte se oslanjati samo na bademe za mršavljenje. Također primijenite zdravu prehranu jedući hranjivu hranu i redovito vježbajući.

Rizik od alergije na bademe na koji treba obratiti pažnju

Unatoč brojnim dobrobitima badema koje se mogu dobiti, ipak morate biti svjesni rizika od alergija. Ako ste u povijesti imali alergije na bademe ili druge orašaste plodove, kao što su indijski oraščići i orasi, izbjegavajte bilo koju hranu koja sadrži te orašaste plodove.

Alergijske reakcije koje nastaju vrlo su raznolike, u rasponu od svrbeža, osipa i oteklina u određenim dijelovima tijela, do težih simptoma, kao što su otežano disanje ili opstrukcija dišnih putova zbog otekline uslijed alergijske reakcije.

Iako rijetke, alergije mogu uzrokovati i opasnu reakciju koja može biti opasna po život, odnosno anafilaktički šok.

Ako nemate alergiju na bademe, možete ga konzumirati kao izvor hranjivih tvari koje su korisne za zdravlje. Međutim, ograničite konzumaciju badema na oko 28 grama ili šaku dnevno. Osim toga, izbjegavajte konzumaciju sirovih badema, jer sadrže amigdalin glikozide, kemikalije koje mogu otpuštati cijanidne spojeve, jer postoji opasnost od trovanja cijanidom.

Zdravstvene prednosti badema su vrlo raznolike. Međutim, također vam se savjetuje da ga ne konzumirate previše.

Kako biste saznali koji dio badema odgovara vašem zdravstvenom stanju, posavjetujte se sa svojim liječnikom. Dakle, prednosti badema koje možete dobiti bit će maksimizirane, a rizik od nuspojava minimalan.