Činjenice o ugljikohidratnoj prehrani koje trebate znati

Carbo dijeta je jedna od metoda za mršavljenje. Međutim, prije nego što se odlučite na ovu dijetu, dobro je unaprijed znati činjenice o prehrani s ugljikohidratima kako bi bila sigurna i kako bi se prednosti koje ćete ostvariti mogle povećati.

Ugljikohidratna dijeta se provodi smanjenjem unosa ugljikohidrata ili izbjegavanjem hrane koja sadrži visoku količinu ugljikohidrata kako biste izgubili težinu. Primjeri hrane s ugljikohidratima su tjestenina, kruh, riža, žitarice te voće i povrće koje sadrži ugljikohidrate.

Ugljikohidratna dijeta obično naglašava konzumaciju hrane koja sadrži proteine, kao što su jaja, plodovi mora, tofu, tempeh i orašasti plodovi.

Višak Carbo dijeta

Ne samo gubitak težine, postoji nekoliko prednosti koje možete dobiti dijetom s ugljikohidratima, a to su:

1. Snižavanje šećera u krvi

Neke namirnice koje sadrže jednostavne ugljikohidrate, poput bijelog kruha i tjestenine, imaju visok glikemijski indeks. Odnosno, ova hrana može uzrokovati nagli porast šećera u krvi. Ako se ne koristi, šećer u krvi će se pohraniti kao mast.

Pa, podvrgavanjem ugljikohidratnoj dijeti smanjit će se unos ugljikohidratne hrane tako da može smanjiti i održati stabilnost šećera u krvi, posebno za dijabetičare.

2. Ubrzati sagorijevanje masti

U normalnim uvjetima, tijelo koristi ugljikohidrate kao gorivo ili energiju.

Kada se unos ugljikohidrata drastično smanji dok ste na dijeti s ugljikohidratima, tjelesni metabolizam će ući u proces ketoze, što je sagorijevanje masti kako bi se dobio izvor energije. Kada se masnoća sagorijeva i postaje glavni izvor energije, težina će se smanjiti.

3. Održavajte zdravo srce i krvne žile

  Vjeruje se da dijeta s ugljikohidratima sprječava ili poboljšava ozbiljna zdravstvena stanja, kao što su metabolički sindrom, dijabetes, visoki krvni tlak i kardiovaskularne bolesti.

Osim toga, dijeta s ugljikohidratima također može povećati dobar kolesterol ili HDL, pa se vjeruje da je korisna za zdravlje srca. Međutim, nema dovoljno dokaza koji bi potkrijepili ovu tvrdnju, pa su potrebna daljnja istraživanja.

Nedostatak Carbo dijeta

Prilično je teško potpuno izbaciti ugljikohidrate iz dnevnog unosa hrane. Ugljikohidrati su glavni izvor energije za tijelo. Ako je vaš unos ugljikohidrata drastično smanjen, možete osjetiti razne nuspojave kao što su umor, glavobolja, zatvor ili proljev.

Osim toga, dugoročno, dijeta s ugljikohidratima može uzrokovati nedostatak vitamina ili minerala u tijelu, uzrokovati gubitak koštane mase te povećati rizik od probavnih poremećaja i raznih kroničnih bolesti. Carbo dijeta se također ne preporučuje trudnicama, jer može naštetiti fetusu.

Smatra se da su ugljikohidratne dijete sigurne u kratkom roku, ali se ne preporučuju za dugoročno, pogotovo ako dijeta preporučuje ograničavanje zdrave hrane, poput cjelovitih žitarica, povrća i voća.

Neki zdravstveni stručnjaci vjeruju da zamjena kalorija iz ugljikohidrata velikim količinama kalorija iz životinjskih masti i proteina zapravo može povećati rizik od srčanih bolesti ili određenih karcinoma.

Dobivanje kalorija iz proteina u velikim količinama također se ne preporučuje osobama s bubrežnim bolestima.

Kako dijeta Carbo ispravan

Ako se odlučite na dijetu s ugljikohidratima, evo kako napraviti pravu dijetu s ugljikohidratima:

  • Ograničite unos ugljikohidrata na 15-30 grama dnevno. Međutim, konzumacija hrane koja sadrži proteine ​​i dobre masti koje ne sadrže kolesterol, kao što su maslinovo ulje i avokado, kao izvor energije za tijelo.
  • Smanjite konzumaciju slatke hrane, kao što su slatkiši, čokolada, keksi, kolači i bezalkoholna pića s dodatkom šećera. Ako se konzumiraju prečesto, hrana i pića s visokim sadržajem kalorija i šećera mogu uzrokovati debljanje i povećati rizik od karijesa.
  • Zadovoljite potrebe tjelesnih tekućina umnožavanjem konzumacije mineralne vode, najmanje 8 čaša svaki dan.
  • Jedite zdravije izvore ugljikohidrata iz cjelovitih žitarica, krumpira, povrća, voća i orašastih plodova. Vlakna u ovoj hrani mogu održati vašu probavu zdravom i dulje ostati siti.

Morate imati na umu da su kalorijske i energetske potrebe svake osobe različite, ovisno o spolu, dobi, dnevnim aktivnostima i zdravstvenim uvjetima.

Ako razmišljate o dijeti s ugljikohidratima, prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni je li dijeta sigurna i u skladu s vašim zdravstvenim stanjem ili ne.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found