optimusveterinaria.com

Mlijeko je poznato po visokom sadržaju kalcija. No, ne samo mlijeko, postoje razne namirnice koje sadrže kalcij koji je također dobar za održavanje zdravih kostiju i zuba. Osim kostiju, kalcij je također dobar za održavanje funkcije mišića, živaca i srca.

Kalcij je mineral potreban tijelu za rast i održavanje kostiju i zuba. Osim toga, kalcij je također potreban za podržavanje funkcije živčanog sustava, kontrakcije mišića i zgrušavanja krvi.

Odrasli trebaju oko 1000 mg kalcija dnevno. U međuvremenu, starijima od 50 godina potrebno je oko 1200 mg kalcija dnevno. Ako potrebe za kalcijem nisu zadovoljene, može doći do rizika od nedostatka kalcija.

Osoba koja ima manjak kalcija bit će sklona zdravstvenim problemima, poput osteoporoze i rahitisa. U djece nedostatak unosa kalcija može uzrokovati usporavanje rasta i razvoja.

Raznovrsna hrana koja sadrži kalcij

Slijedi popis namirnica koje sadrže kalcij koje trebate znati:

1. Sardine

Sardine su jedna od namirnica s visokim udjelom kalcija. Osim što su bogate kalcijem, sardine također sadrže proteine ​​i omega-3 koji su dobri za održavanje zdravog srca, mozga i kože.

Stoga, kako biste zadovoljili unos kalcija, možete dodati srdele u svoj dnevni jelovnik.

2. Losos

Druga vrsta ribe koja također sadrži visoku količinu kalcija je losos. Losos sadrži oko 40 mg kalcija. Losos ne samo da sadrži kalcij, već sadrži i vitamin D koji može povećati apsorpciju kalcija u tijelu.

3. Brokula

Brokula je jedna vrsta zelenog povrća za koju se zna da je vrlo dobra za zdravlje. U 50 grama brokule ima oko 30 mg kalcija.

Ovu hranu koja sadrži kalcij možete konzumirati kao međuobrok tako da je prethodno prokuhate. Ipak, imajte na umu da ga ne kuhate predugo kako bi se sadržaj vitamina i minerala u njemu i dalje održao.

4. Pakcoy

Pakcoy je povrće s visokim udjelom kalcija, magnezija i vitamina K. Možete imati koristi od ove hrane koja sadrži kalcij pirjanjem, kuhanjem na pari ili kuhanjem.

5. Špinat

Jedna mala zdjela kuhanog špinata može zadovoljiti 25 posto vaših dnevnih potreba za kalcijem. Osim kalcija, špinat je također bogat željezom, vitaminom C i vlaknima koja su dobra za vaše zdravlje.

6. Tofu

Tofu je dugo bio poznat kao izvor proteina. Ne samo to, tofu također uključuje hranu koja sadrži kalcij koji je dobar za tijelo. U jednoj maloj zdjelici ili ekvivalentu od 260 grama tofua, sadržavalo se najmanje 832 mg.

7. Sjemenke sezama

Iako male veličine i često se koriste kao posip za hranu, sjemenke sezama imaju visok sadržaj kalcija. Jedna žlica ili ekvivalent od 9 grama sjemenki sezama sadrži 160 mg kalcija.

8. Bademov orah

Među nekoliko vrsta orašastih plodova, bademi su najveći izvor kalcija. U 15 grama badema nalazi se 40 mg kalcija koji možete dobiti.

Namirnice s inhibitorima apsorpcije kalcija

Možete dobiti razne hranjive tvari, uključujući kalcij, jedući neku od gore navedenih namirnica. Međutim, postoji nekoliko vrsta hrane koje mogu inhibirati apsorpciju kalcija u tijelu, uključujući:

Hrana koja sadrži oksalate

Osim što su bogati kalcijem, špinat i tofu također su bogati oksalnom kiselinom. Višak oksalne kiseline u tijelu može inhibirati apsorpciju minerala, uključujući kalcij.

Stoga, iako su špinat i tofu namirnice koje sadrže kalcij, ne savjetujemo da ih konzumirate u prekomjernoj količini.

Hrana bogata soli

Konzumiranje hrane s visokim udjelom soli u višku može uzrokovati više izlučivanja kalcija kroz bubrege. Studija kaže da netko tko ima naviku jesti slanu hranu ima veći rizik od razvoja osteoporoze.

Osim što inhibira apsorpciju kalcija, prekomjerna konzumacija hrane s visokim sadržajem soli može povećati rizik od hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti.

Hrana i pića s kofeinom

Namirnice zasnovane na kofeinu, kao što su čokolada, kava i čaj, ne smiju se konzumirati previše. Rezultati su pokazali da bi previše kofeina moglo utjecati na smanjenu gustoću kostiju kod žena u postmenopauzi.

Stoga biste trebali izbjegavati konzumiranje hrane koja sadrži kofein kako biste održali zdravlje kostiju.

Svoje dnevne potrebe za kalcijem možete zadovoljiti jedući hranu koja sadrži kalcij i, naravno, pijenjem mlijeka. To je važno učiniti kako biste spriječili zdravstvene probleme zbog nedostatka kalcija.

Ako osjetite simptome nedostatka kalcija, kao što su trnci, bolovi u mišićima, umor ili lomljive kosti, pokušajte posjetiti liječnika. Osim pružanja odgovarajućeg liječenja, liječnik vam može dati popis namirnica koje sadrže kalcij i koje možete konzumirati u skladu s vašim stanjem.