optimusveterinaria.com

Tamo je mnoge prednosti želea za zdravlje. Ovo naravno jest dobre vijesti za ljubitelje želea. Ako se redovito konzumira, ovaj svježi zalogaj za žvakanje može pomoći poboljšati probavu i čak smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Agar-agar je hrana dobivena preradom morskih algi ili algi crvenog mora. Neki ga vole jesti izravno. Međutim, malo ih voli miješati i sa sirupom ili mlijekom.

Sadržaj hranjivih tvari sadržan u agaru je prilično visok. Agar sadrži razne hranjive tvari koje uključuju:

• Složeni ugljikohidrati.
• Proteini.
• Vlakno.
• Vitamini, kao što su vitamini B, folna kiselina, vitamin E i vitamin K.
• Minerali, uključujući kalcij, jod, željezo, kalij, magnezij, selen i cinkov.

Osim različitih hranjivih tvari gore, želatina također sadrži male količine drugih hranjivih tvari, kao što su omega-3, kolin, fosfor i bakar.

Neke prednosti agara za zdravlje

Brojne prednosti želatine za zdravlje ne mogu se odvojiti od njezinog raznolikog nutritivnog sadržaja. Sljedeće su neke od prednosti želatine za zdravlje tijela:

1. Glatka probava

U 1 porciji želatine (oko 100 grama), sadržavalo je približno 8 grama vlakana. Uz prilično visok sadržaj vlakana, želatina može potaknuti crijeva na aktivnije kretanje. Prednosti ovog želea su dobre za poboljšanje probave te sprječavanje i prevladavanje otežanog pražnjenja crijeva.

Ako imate otežano pražnjenje crijeva ili zatvor, sada pokušajte početi konzumirati hranu bogatu vlaknima, od kojih je jedna i želatina.

2. Povećajte snagu kostiju i zuba

Agar-agar je jedna od namirnica koja osim mlijeka i njegovih proizvoda sadrži puno kalcija. Budući da ima prilično visok udio kalcija, želatina je korisna za održavanje čvrstoće i zdravlja kostiju i zuba.

3. Smanjite rizik od kardiovaskularnih bolesti

Agar je bogat vlaknima, antioksidansima, a minerali kalij i kalcij mogu pomoći u održavanju zdravog srca i krvnih žila.

Različite hranjive tvari sadržane u želatini čine je korisnom za održavanje normalnog krvnog tlaka, smanjenje kolesterola i sprječavanje začepljenja i oštećenja krvnih žila u tijelu.

Stoga je konzumacija agara korisna za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, kao što su bolesti srca i moždani udar.

4. Povećajte izdržljivost

Agar sadrži mnogo cinkov, proteini i antioksidansi koji igraju važnu ulogu u poboljšanju imunološkog sustava. Stoga, redovita konzumacija želatine u dovoljnim količinama može ojačati otpornost vašeg tijela na borbu protiv klica i virusa koji uzrokuju infekcije.

5. Spuštanje btijesno

Ako imate prekomjernu tjelesnu težinu, konzumacija želea može biti jedno rješenje za mršavljenje. Prema brojnim studijama, želatina može učiniti da se tijelo brzo osjeća sito, pa će se apetit lakše kontrolirati.

Međutim, da biste postigli maksimalne rezultate, morate to popratiti pravilnom prehranom i redovitom tjelovježbom.

6. Održavati funkciju štitnjače

Želatina napravljena od morskih algi prirodno sadrži puno joda. Ovaj mineral igra važnu ulogu u proizvodnji hormona štitnjače kako bi metabolizam i rad organa mogli dobro funkcionirati.

Ali budite oprezni, za one od vas koji imaju poremećaje štitnjače ili su na liječenju od bolesti štitnjače, konzumaciju želatine treba ograničiti kako se stanje ne bi pogoršalo.

Iako ima mnoge prednosti, konzumaciju agar-agara također treba kombinirati s drugim zdravim stilovima života, kao što su redovita tjelovježba, smanjenje stresa i uravnotežena hranjiva prehrana, kako bi se koristi mogle maksimalno povećati.

Važno je zapamtiti da neki proizvodi od želatine, posebno instant žele, imaju dodan šećer, boje, pa čak i konzervanse.

Što je više moguće izbjegavajte kupnju želatine koja sadrži ova tri sastojka i birajte čistu želatinu zajamčene kvalitete. Kako biste zadržali njezina svojstva, pokušajte ne dodavati puno šećera prilikom obrade želatine.

Kako biste odredili zdravu prehranu koja odgovara vašem tjelesnom stanju, možete se posavjetovati s nutricionistom. Prilikom savjetovanja možete pitati i koliko je porcija želatine pogodno za konzumaciju kako biste dobili niz pogodnosti.