8 dobrobiti kakaa za zdravlje koje su rijetko poznate
Prednosti kakaa nisu samo poboljšanje raspoloženja, već i prevencija raznih vrsta bolesti. Međutim, nemojte biti zavedeni. Ove zdravstvene prednosti mogu se postići samo konzumiranjem čistog ili prerađenog kakaa u tamnu čokoladu.
Kakao je biljka koja se široko uzgaja u Indoneziji. Sjemenke se često koriste kao glavni sastojak za izradu čokolade. Tamna čokolada dolazi od zrna kakaa, koja je gorke prirode.
Tamna čokolada se dobiva tako da se zrna kakaa prže, a zatim melju dok ne postanu fini u kakao prah.
U kakao prahu postoje razne hranjive tvari koje su dobre za zdravlje, kao što su proteini, ugljikohidrati, vlakna, polifenoli, flavonoidi, kalcij, željezo, kofein, magnezij i kalij.
Prednosti kakaa za zdravlje
Ne mogu sve vrste kakaa pružiti zdravstvene prednosti. Za konzumaciju je dobar samo čisti kakao ili tamna čokolada, a ne kakao koji je dodan aromama ili drugim sastojcima. Što je čokolada gorka i tamnija, više koristi za organizam.
Pa, evo nekih od prednosti kakaa koje možete dobiti:
1. Snižavanje krvnog tlaka
Vjeruje se da je čisti kakao ili tamna čokolada dobra za konzumaciju osoba s hipertenzijom. Smatra se da te prednosti dolaze od spojeva dušikovog oksida koji mogu proširiti krvne žile.
Ovu korist potvrđuju i istraživanja koja otkrivaju da konzumacija tamne čokolade 2-8 tjedana zaredom može sniziti krvni tlak.
2. Smanjuje rizik od srčanih bolesti
Njegova uloga snižavanja krvnog tlaka čini kakao također dobrim za konzumaciju za sprječavanje srčanih bolesti. Osim dušikovih oksida, ove prednosti također proizlaze iz sadržaja antioksidansa flavonoida.
3. Povećajte izdržljivost
Čisti kakao dobar je izvor kalorija, pa može pružiti dodatnu izdržljivost i učiniti vas energičnijim u obavljanju aktivnosti. Kakao također sadrži kofein koji je poznat kao prirodni stimulans koji vas može zadržati usredotočenim i budnim.
4. Spriječiti senilnu demenciju i održati funkciju mozga
senilna demencija općenito se javlja u starijih osoba. Studija je otkrila da flavonoidni antioksidansi sadržani u kakau mogu usporiti proces gubitka pamćenja kod starijih osoba.
Smatra se da na ovaj učinak utječu dobrobiti kakaa koji može poboljšati protok krvi u mozgu i smanjiti utjecaj oštećenja moždanih stanica zbog starenja.
5. Poboljšati raspoloženje (raspoloženje)
Spoj teobromin a kofein sadržan u kakau može utjecati na pozitivnije raspoloženje i povećati budnost.
I ne samo to, aktivna tvar fenetilamin Kakao također može povećati proizvodnju endorfina, kemikalija u mozgu koje igraju ulogu u borbi protiv stresa i osjećaja depresije.
6. Ima svojstva protiv raka
Kakao sadrži visoke antioksidanse i djeluje protuupalno. Vjeruje se da kakao zahvaljujući svom sadržaju i svojstvima može spriječiti rast stanica raka u tijelu i suprotstaviti se učincima oštećenja stanica, tako da se rizik od obolijevanja od raka može smanjiti.
7. Kontrolirajte simptome astme
Vjeruje se da čisti kakao prah smanjuje ponavljanje simptoma kod astmatičara. Ove prednosti dolaze od spojeva teobromin i teofilin koji može proširiti dišne putove, čime se smanjuju simptomi astme.
8. Usporite starenje kože
Kakao sadrži razne hranjive tvari koje su dobre za kožu. Osim toga, kemijski spojevi koji su antioksidativni i protuupalni također mogu poboljšati dotok krvi u kožu.
Smatra se da ovaj učinak igra ulogu u usporavanju oštećenja kožnog tkiva uslijed izlaganja suncu i usporavanju starenja kože. Međutim, potrošnju također treba ograničiti, jer je studija pokazala da dugotrajna konzumacija čokolade zapravo može izazvati i pogoršati akne.
Razne gore navedene medicinske studije pokazuju da čisti kakao ima mnoge zdravstvene prednosti. Međutim, potrebne su daljnje studije i dokazi kako bi se potvrdile ove tvrdnje.
Unatoč raznim dobrobitima kakaa, savjetujemo vam da ne koristite kakao kao medicinsku terapiju za liječenje bolesti. Posavjetujte se s liječnikom kako biste osigurali sigurnost konzumiranja kakaa ako patite od određenih zdravstvenih stanja.