Prednosti voća za zdravlje koje trebate znati

Dobrobiti voća za zdravlje organizma vrlo su raznolike. Osim za održavanje zdravlja organa, hranjivi sadržaj voća također je koristan za zaštitu tijela od bolesti, a može čak i pomoći u procesu ozdravljenja bolesti.

Općenito, svo voće sadrži hranjive tvari koje su važne za tijelo. Ovi hranjivi sastojci čine da su dobrobiti voća za zdravlje neupitne i vrlo ih je drago propustiti. Nije ni čudo što zdravstveni stručnjaci preporučuju jesti voće svaki dan.

Prednosti voća zbog sadržaja hranjivih tvari

Slijede neki od nutritivnih sadržaja koji se obično nalaze u voću:

  • Vlakna, koja igraju važnu ulogu u održavanju funkcije probavnog trakta
  • Vitamin C, koji je važan za zaštitu tjelesnih tkiva od oštećenja slobodnih radikala
  • Vitamin A, važan za zdrave oči, kožu i imunološki sustav
  • Folat, koji igra važnu ulogu u stvaranju krvi i genetskog materijala
  • Kalij, koji može pomoći u održavanju krvnog tlaka i funkcije živčanog sustava

Prednosti voća za zdravlje tijela

Svakodnevno jedenje voća dobra je prehrana i može podržati zdrav način života. Neke od dobrobiti voća za zdravlje tijela uključuju:

  • Spriječite pretilost i održavajte idealnu tjelesnu težinu
  • Snižava razinu kolesterola i krvni tlak
  • Smanjite rizik od bolesti, kao što su dijabetes tipa 2, moždani udar, bolesti srca, rak i hipertenzija
  • Spriječite i liječite probavne probleme, kao što je zatvor
  • Održavajte zdravlje očiju i spriječite očne bolesti povezane sa starenjem, kataraktu i makularnu degeneraciju

Maksimiziranje prednosti voća

Kako bi se dobrobiti voća maksimalno osjetile, i Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) i indonezijsko Ministarstvo zdravlja preporučuju da svakodnevno konzumirate oko 5 porcija voća i povrća.

Radi lakše implementacije, 1 porcija voća može sadržavati jedan od sljedećih jelovnika:

  • Jedno veliko voće, kao što je jabuka, kruška, banana ili naranča
  • Dva mala voća, kao što su šljive i kivi
  • 100 grama (1 mala posuda) grožđa, jagoda, dudova, trešanja, bazga.
  • Dvije žlice voćne salate ili voća iz konzerve
  • Jedna žlica suhog voća
  • 150 ml (1 šalica) svježeg voćnog soka

Savjetuje se da svaki dan jedete različito voće i povrće kako biste dobili različitu kombinaciju hranjivih tvari iz svakog konzumiranog voća i povrća.

Zaobiđite to tako što ćete u svakoj porciji dnevno poslužiti voće različitih boja. Također možete poslužiti voće različitih boja i tekstura kako biste povećali apetit za voće kod sebe i vaše obitelji.

Sada, kako biste dobili kvalitetno voće, kupujte voće prema sezoni kako biste bili sigurni da dozrijeva na vrijeme ili bez prisilnog zrenja s kemikalijama. Uz to, birajte voće koje je još svježe, gledano s površine kožice i peteljki. Pazite da plod nije deformiran ili pokvaren.

Osim kvalitete samog voća, postoji još nekoliko stvari koje se moraju uzeti u obzir kada se istražuju dobrobiti voća. Neki plodovi mogu imati pesticide u koži. Stoga nemojte zaboraviti oprati voće pod mlazom vode dok se ne očisti prije guljenja ili jela.

Osim toga, izbjegavajte konzumaciju voćnih sokova i pakiranog suhog voća koje sadrži puno šećera. Svježe voće koje nije prerađeno sigurno ima bolju nutritivnu vrijednost od prerađenog. Ako želite voćni sok, napravite sok bez šećera i ne bacajte vlakna ili voćnu pulpu.

Unatoč brojnim dobrobitima voća, postoje ljudi koji bi trebali ograničiti ili izbjegavati konzumaciju voća, na primjer osobe s dijabetesom ili intolerancijom na fruktozu (voćni šećer). Ako ste i vi jedan od njih, obratite se svom liječniku za savjet o konzumaciji pravog voća.