optimusveterinaria.com

Možda ste već upoznati s breskvama. Osim svog jedinstvenog i osvježavajućeg okusa, breskve imaju i zdravstvene prednosti, od održavanja imunološkog sustava do sprječavanja preranog starenja.

Breskve (breskva) ili poznat pod latinskim imenom Prunus persica (L.) procjenjuje se da potječe iz Kine prije više od 8000 godina. Ova sjemenka ima tanku kožicu i finu dlaku, a meso je žućkasto narančasto. Osim što se izravno konzumiraju, breskve se mogu prerađivati ​​i u sokove, džemove, kolače i razna druga zanimljiva jela.

Sadržaj hranjivih tvari u breskvama

Breskve su bogate hranjivim tvarima koje su dobre za zdravlje. Jedan od glavnih sastojaka ovog voća slatkog okusa je vitamin C. Osim toga, breskve sadrže i druge hranjive tvari, uključujući:

• Kalorije
• Mast
• Ugljikohidrata
• Vlakno
• Protein
• Kalij
• Vitamini E i K

Ne samo to, ovo voće ima i nizak udio šećera pa je dobro za konzumaciju dijabetičara.

Razne prednosti breskve za zdravlje

Sljedeće su neke od dobrobiti breskve za zdravlje:

1. Prevladavanje i prevencija raznih kroničnih bolesti

Sadržaj antioksidansa u breskvi služi za sprječavanje izloženosti slobodnim radikalima koji mogu uzrokovati razne kronične bolesti, poput hipertenzije i bolesti srca. Osim toga, sadržaj kalija i vlakana u breskvama također igra ulogu u smanjenju rizika od pretilosti i dijabetesa.

2. Održavajte zdravlje očiju

Sadržaj beta karotena, alfa karotena i beta kritoksantina koji se nalaze u breskvi igra ulogu u stvaranju vitamina A. Stoga je ovo voće dobro za održavanje zdravlja očiju.

3. Povećajte izdržljivost

Vitamin C sadržan u breskvi također djeluje kao antioksidans koji može povećati izdržljivost. Osim toga, ovaj sadržaj također djeluje na ubrzavanje popravka stanica i procesa zacjeljivanja rana.

4. Održavajte zdravlje probavnog trakta

Breskve su bogate vlaknima, pa mogu pomoći probavi. Dobre bakterije u debelom crijevu pretvorit će vlakna u masne kiseline koje su korisne za smanjenje upale u crijevima.

Osim toga, vlakna vas također duže drže sitima pa vam mogu pomoći da održite svoju idealnu težinu.

5. Vlaži kožu i sprječava prerano starenje

Ceramid je glavna komponenta u koži koja ima ulogu u održavanju vlage i zaštiti kože od iritacije i onečišćenja. Ova komponenta će se smanjiti s godinama.

Breskve su bogate ceramidima, tako da mogu održati vašu kožu vlažnom. Osim toga, vitamin C u breskvama također igra ulogu u inhibiciji preranog starenja.

6. Sprječava gubitak koštane mase

Visok sadržaj kalija u breskvi igra ulogu u održavanju metabolizma kostiju i smanjuje rizik od gubitka koštane mase.

7. Inhibirati rast i širenje stanica raka

Studija je pokazala da fenolne komponente u ekstraktu breskve inhibiraju rast i širenje stanica raka. Druge studije također navode da je sadržaj procijanidin, antocijanini, i kvercetin u ekstraktu breskve također može inhibirati rast stanica raka dojke.

Međutim, to još treba dodatno istražiti kako bi se osigurala učinkovitost breskve u liječenju raka.

Da biste dobili razne prednosti breskve, savjetujemo vam da konzumirate svježe breskve nego konzervirane. Iako praktičnije, breskve iz konzerve općenito imaju dodan sirup s visokim udjelom šećera.

Ako imate određena zdravstvena stanja i želite konzumirati breskve kao dnevni obrok kako biste zadovoljili prehrambene potrebe, nikada ne škodi prvo se posavjetovati s nutricionistom kako biste saznali preporučenu porciju.

Napisao:

dr. Caroline Claudia